Il primo forno in città a padova che produce solo pane biologico

chi siamo

SOBON è un’impresa sociale che vuole innovare nel settore della panificazione mettendo al centro la salute attraverso il cibo, la filiera delle materie prime e il processo di lievitazione lenta con il lievito madre.

cosa facciamo

Il forno biologico è il primo progetto di Sobon. Nel laboratorio, sito in Via prima strada 11 a Padova, si realizzano pani, basi per pizza e altri panificati esclusivamente secondo lo standard del biologico.

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SOBON Forno Bio

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SOBON Forno Bio ha aggiunto 3 nuove foto.2 weeks ago
🆕 Novità nel nostro negozio Sotto il Salone 🍂 🌾🍞🍘🍾:

1️⃣ Pane con farina integrale di grano tenero, zucca, semi di zucca e fiocchi di avena
2️⃣ Pane al farro integrale con semi di chia e sesamo nero
3️⃣ Ciabatta alla toscana salata
4️⃣ Paninetto al cacao con gocce di cioccolato
5️⃣ Canederli (speck, spinaci, zucca, barbabietola)
6️⃣ Pinza veneta
7️⃣ Ceste natalizie bio con cantucci e vini dei Colli Euganei

Vi aspettiamo👩‍🌾 👨‍🌾!
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SOBON Forno Bio3 weeks ago
👨🏻‍🔬👩🏻‍🌾👨🏻‍🍳 Continuano gli esperimenti 🔬
Un paninetto morbido perfetto per una merenda, anche per i bimbi 👶
Cacao e gocce di cioccolato fondente, con un po' di latte di riso per addolcire 🍪🍪🍪
Senza uovo e senza latte, come sempre ❌🥛🥚
Presto disponibile nel nostro shop Sotto il Salone 🔜 ... e forse anche nei supermercati???
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SOBON Forno Bio1 month ago
👨🏻‍🔬👩🏻‍🌾👨🏻‍🍳 WORK IN PROGRESS 🔜
Esperimenti in corso: stiamo progettando dei nuovi bauletti Sobon 🍞🍞🍞!
Uno potrebbe avere farina integrale macinata a pietra, zucca, fiocchi di avena, semi di chia e di zucca tostati... e ovviamente il nostro lievito madre Agostino!
Molto autunnale 🍂😋 🍁, cosa ne pensate?
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SOBON Forno Bio1 month ago
🆕Ora potete trovarci anche presso Alì zona Forcellini!🆕
In questi giorni siamo presenti anche con i nostri promoter 👩‍🌾 👨‍🌾 e a disposizione per chi vuole sapere qualcosa in più sul nostro progetto 🌱🍞
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SOBON Forno Bio si trova qui: SOBON Forno Bio (SOBON Forno Bio Sotto il Salone).2 months ago
Dalla spiga 🌾 al pane🍞, dal campo 👨🏻‍🌾 alla tavola 🍽
🍃 Vi aspettiamo nel nostro shop in centro a Padova Sotto il Salone: troverete pane con lievito madre, farine integrali, grissini, focacce, cantucci e un mulino per macinare al momento i vostri cereali preferiti! 🍃
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